Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g Kürbisfleisch, in Stücken
- 400 g Äpfel, z.B. Braeburn oder Pink Lady, in Stücken
- 35 g Sonnenblumenöl
- 30 g Zitronensaft
- 15 g Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Rosinen
- 100 g Walnusshälften
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1780 kJ / 425 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 6.8 g
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