Arroz de marisco

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Prep. 10min

Totale 45min

6 doses

Ingredienti

coentros
10 g
camarão c/ casca
400 g
água mais q.b. p/ cozer
500 g
bivalves c/ casca (mexilhões, amêijoas, berbigão)
1000 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
tomate
100 g
pimento verde
150 g
150 g pimento vermelho
arroz agulha
300 g
caldo de marisco caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de marisco
sal
½ - 1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 565.3 mg

Proteine 29.2 g

Calorie 1792.2 kJ / 428.4 kcal

Grassi 9.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 53.3 g

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