Masa para pizza

Masa para pizza

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Prep. 5min
Totale 1h
2 porciones

Ingredienti

  • de agua a temperatura ambiente
    220 g
  • de azúcar
    1 cdita
    1 cdita polvo de malta
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    20 g
    2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
  • de harina
    400 g
  • de aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
    30 g
  • de sal fina
    1 cdita

Valori nutritivi per 1 porción

Calorie 901.3 kcal / 3770.8 kJ
Proteine 24.7 g
Grassi 17.6 g
Carboidrati 158.8 g
Fibre 8.1 g
Grassi saturi 2.8 g
Sodio 1176.6 mg

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