Rustikální chléb

4.5 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 krajíců

Ingredienti

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opzionale)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Celozrnné housky

2 godz.

Lišková polévka

1 godz. 40 min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4 godz.

Treska s citrusovým máslem

50 min

Likér piña colada

30 min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 godz.

Chlebová polévka

25 min

Gulášová polévka s balzamikem

1 godz. 30 min

Pivní chléb

3 godz. 40 min

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1 godz. 10 min

Tvarohovo-smetanový krém

10 min

Ostružinové želé

1 godz.