Rustikální chléb

4.5 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 krajíců

Ingredienti

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opzionale)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1h 10min

Bezlepkový chléb

1h 40min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4h

Čokoládový koláč v páře

1h 30min

Ďábelské toasty

50min

Treska s citrusovým máslem

50min

Chlebová polévka

25min

Bábovka s bylinným likérem

1h

Celozrnné housky

2h

Barevné ovocné řezy

1h 10min

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Chléb se sýrem a salámem

1h 40min