Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza těsto
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 220 gramů vody, pokojové teploty
-
1
čajová lžička cukru
o 1 čajová lžička pečicího sladu -
20
gramů čerstvého droždí, nadrobeného
o 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů) - 400 gramů hladké mouky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
Margherita náplň
- 200 gramů mozzarelly, na kousky
- 250 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 2 - 3 špetky soli, dle chuti
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 10 - 15 lístků bazalky, natrhané na kousky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4 g
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