Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
抹茶蛋黄酥
Prep. 1h 10min
Totale 2h
12 颗
Ingredienti
馅心
-
咸蛋黄 ，烘焙专用12 颗
-
红豆沙 ，选择水洗豆沙，烘焙专用180 克
酥皮
-
低筋面粉150 克
-
黄油50 克
-
牛奶120 克
-
糖粉30 克
-
抹茶粉15 克
油酥
-
低筋面粉60 克
-
黄油60 克
-
抹茶粉5 克
组合
-
鸡蛋(约53-63克) ，打散，涂抹用1 颗
-
黑芝麻 ，装饰用5 克
Valori nutritivi per 1 颗
Calorie
281.6 kcal /
1178.2 kJ
Proteine
3 g
Grassi
12.7 g
Carboidrati
39.1 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
7.1 g
Sodio
74.7 mg
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