Baguette

4.6 791 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 45min
3 pièces

Ingredienti

  • 430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
    1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)
  • huile végétale pour le saladier
  • 500 g de farine à pain et un peu pour fariner
  • 1 ½ c. à café rase de sel

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 1190.9 mg
Proteine 21.3 g
Calorie 2562.7 kJ / 612.5 kcal
Grassi 3.1 g
Fibre 4.9 g
Grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 122.2 g

Ti potrebbe interessare anche...