Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 98 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 porcí

Ingredienti

Maková náplň
  • 60 gramů máku
  • 1 polévkovou lžíci rozinek
  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 30 gramů mléčné čokolády
  • 20 gramů strouhanky
  • 2 čajové lžičky rumu
Kynutý knedlík
  • máslo na vymazání
  • 100 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 270 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení
  • 40 gramů máku
  • 95 gramů cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 450 gramů mléka
  • 6 žloutků
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů vody

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14 g
Calorie 1825 kJ / 437 kcal
Grassi 19 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...