Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8 109 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 porcí

Ingredienti

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14 g

Calorie 1825 kJ / 437 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mák 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Tvarohový krém - Termix

1h 10min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Hovězí Stroganoff

35min

Trojbarevná bábovka

1h 35min

Rakouský makovec (bez lepku)

50min

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10min

Budapešťská pomazánka

10min

Maková bábovka

1h

Piškotová máslová bábovka

1h 30min

Prezidentská bábovka

1h 5min

Holandská omáčka

15min

Sýrové polštářky

2h