Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.2 64 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

6 porcji

Ingredienti

Ciasto na ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
1 - 2 łyżeczki oleju
½ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
1 jajko
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane
woda do gotowania
1 - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1182.4 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 1468.6 kJ / 351 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 27.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ravioli z krewetkami

1 Std. 40 Min

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1 Std. 30 Min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2 Std.

Cappellacci z dynią

2 Std.

Chinkali z mięsem i kolendrą

1 Std. 40 Min

Chrupiąca focaccia

2 Std. 10 Min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 Std. 45 Min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 Std. 30 Min

Ciasto wonton

50 Min

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2 Std. 50 Min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14 Std.

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 Std. 30 Min