Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff

4.3 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 portion

Ingredienti

olivenolie
40 g
oksekødsfilet cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
peber, friskkværnet
2 knivspids
salt
1 tsk
løg cut in pieces
100 g
fed hvidløg
1
champignoner, friske cut in quarters
250 g
vand
30 g
majsmel
10 g
oksebouillon
½ tsk
½ oksebouillonterning (til 0,5 l)
grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsk
fløde
200 g
syltede agurker (opzionale) cut in strips
50 g
persilleblad, frisk chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 1871 kJ / 449 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Løgsuppe

1h 10min

Græskarsuppe

35min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50min

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

45min

Hurtig thaikylling i karry

40min

Kylling garam masala

50min

Risotto med parmesanost

30min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Kødboller med tomatsauce

45min

Alsidig og cremet suppe

45min