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Picanha ao sal com molho vinagrete

Picanha ao sal com molho vinagrete
3.2 16 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 doses
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Ingredienti

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • pimento verde
    50 g
  • pimento vermelho
    50 g
  • azeite
    100 g
  • água
    1300 g
  • vinagre
    30 g
  • tomate maduro cortado em cubos pequenos
    400 g
  • sal fino
    1 pitada de
  • alho
    2 dentes de
  • picanha
    800 g
  • sal grosso
    1500 g
  • folhas de louro
    2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 97040.1 mg
Proteine 30.3 g
Calorie 1503 kJ / 359.2 kcal
Grassi 23.2 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 5 g
Carboidrati 8.5 g

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