Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porcí

Ingredienti

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Letní bobule 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Moučník "Lesní mech"

2 Std. 20 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 Std. 30 Min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 Std.

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7 Std.

Marlenka z Thermomixu

25 Std. 15 Min

Kakaová roláda se šlehačkou

2 Std. 31 Min

Čokoládová poleva (Ganache)

20 Min

Třímlékový dort

3 Std. 10 Min

Čokoládové tiramisu s chilli

6 Std.

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 Std. 30 Min