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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
4.5 325 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Knoblauchzehe
    1
  • Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
    1200 g
  • Vollrahm
    400 - 500 g
  • Salz nach Belieben
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen nach Belieben
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Gruyère (opzionale) gerieben
    25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g
Calorie 1710 kJ / 409 kcal
Grassi 27 g
Fibre 3 g
Carboidrati 34 g

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