Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 17 valutazioni
Prep. 25min
Totale 3h 20min
16 plátků

Ingredienti

Kynuté těsto
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 240 gramů mléka
  • 50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 65 gramů krystalového cukru
  • ¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
  • ¾ čajové lžičky soli
Ovocný rozvar a dokončení
  • 300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
  • 120 gramů bílého vína
    120 gramů jablečného džusu
  • 10 gramů rumu (opzionale)
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 25 gramů cukru
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání
  • polohrubá mouka na pomoučnění
  • mléko na potření
  • moučkový cukr na pocukrování

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 4 g
Calorie 779 kJ / 186 kcal
Grassi 4 g
Fibre 2.2 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...