Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

4.1 20 valutazioni
Prep. 55min
Totale 2h 15min
10 porcji

Ingredienti

  • wody
    700 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    500 g
  • wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    200 - 250 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    2 - 3
  • cebuli przekrojonej na pół
    250 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    20 g
  • kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    50 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    1500 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 łyżeczka
  • imbiru, suszonego, mielonego
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    2 łyżki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 łyżeczki
  • soli
    2 łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 453.4 kcal / 1898.3 kJ
Proteine 14.3 g
Grassi 30.2 g
Carboidrati 34.6 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 9.9 g
Sodio 461.4 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...