Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.8 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

2 porce

Ingredienti

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 48 g

Calorie 4935 kJ / 1178 kcal

Grassi 82 g

Fibre 9.1 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Láska jako trám 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jahodové tiramisu

2h 30min

Bramborové škubánky

1h 10min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Restované kostky kuřecího masa

15min

Restovaná cibule (300 gramů)

20min

Bílý jogurt ve Varoma

12h

Citrónová zmrzlina

10h 20min

Energetický džus s tropickým ovocem a zázvorem

5min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Krupicové noky

45min

Tvarohovo-smetanový krém

10min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h