Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

4.4 21 valutazione
Prep. 40min
Totale 3h 40min
12 porcji

Ingredienti

Kruche ciasto i ciastka
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 150 g wody
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 140 g cukru
  • 210 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
Krem pomarańczowy
  • 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 60 g cukru pudru
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 4 jajka
Masa mascarpone
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 7.5 g
Calorie 1936.7 kJ / 462.6 kcal
Grassi 30.4 g
Fibre 0.8 g
Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...