Semifreddo zabajone
TM5 TM6

Semifreddo zabajone

4.1 (7 valutazioni )

Ingredienti

Semifreddo

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli

Polewa

  • 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1090.5 kJ / 261 kcal
Proteine
3.5 g
Carboidrati
16.3 g
Grassi
18.2 g
Grassi saturi
10.5 g
Fibre
0.7 g
Sodio
51.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative