Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 valutazione
Prep. 15min
Totale 13h
10 porcji

Ingredienti

Semifreddo
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli
Polewa
  • 60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 51.8 mg
Proteine 3.5 g
Calorie 1090.5 kJ / 261 kcal
Grassi 18.2 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 10.5 g
Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...