Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Semifreddo
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 3 jajka
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
- 1 szczypta soli
Polewa
- 60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 261 kcal / 1090.5 kJ
- Proteine
- 3.5 g
- Grassi
- 18.2 g
- Carboidrati
- 16.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Grassi saturi
- 10.5 g
- Sodio
- 51.8 mg
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