Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 13h

10 porcji

Ingredienti

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 51.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1090.5 kJ / 261 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Deser czekoladowy z biszkoptami

6h 20min

Markiza czekoladowa

2h 25min

Czekoladowe słoiczki

40min

Pływające wyspy

45min

Korzenny crème brulée

3h 30min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3h 20min

Semifreddo kawowe

6h 30min

Suflety orzechowe

1h 30min

Serniczki z wiśniami

45min

Bailey's panna cotta

1h 30min

Crémeux czekoladowe

3h 15min