Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna intera
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Gelato veloce alla frutta
10min
Gelato alla vaniglia con caramello salato
14sa
Gelato semplice alla nocciola
6h 30min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato al cioccolato
12h
Gelato al pistacchio
10h 35min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato alla nocciola
5 Std. 20 Min
Gelato alla frutta
5 min
Gelato alla banana (cremoso)
5 min
Crema al caffè
15 min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10sa 20 dk