Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 84 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

400 g

Ingredienti

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 1 g

Calorie 2136 kJ / 510 kcal

Grassi 28 g

Fibre 0 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mermelada de higos

1 Std.

Canelones

1 Std. 20 Min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2 Std.

Rolls de canela

40 Min

Sirope de frambuesas

1 Std. 25 Min

Cake pops de Navidad

6 Std.

Caramelos de toffee

2 Std.

Pan de trigo con masa madre

15 Std.

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3 Std. 30 Min

Almendra caramelizada

10 Min

Chocolate a la taza

10 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.