Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
o 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1817 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Molho de caramelo e café expresso
45 Min
Gelado de caramelo salgado
14h
Honeycomb
1h 30min
Lemon curd
20 Min
Molho de caramelo
1h 30min
Crocante de amendoim
1h 30min
Caramelos salgados com amêndoa
1h 45min
Ovos-moles de 12 gemas
40 min
Ovos-moles de 6 gemas
40 min
Caramelos
2h
Ovos-moles de 8 gemas
45 Min
Caramelo líquido
35 Min