Lody z solonym karmelem

4.6 611 valutazione

Prep. 25min

Totale 14h

8 porcji

Ingredienti

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 7 g

Calorie 2034 kJ / 486 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2h

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12h 10min

Jogurt waniliowy

Jogurt waniliowy

12h 20min

Krówki toffi

Krówki toffi

2h

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Jogurt naturalny na Varomie

Jogurt naturalny na Varomie

12h

Bezy klasyczne

Bezy klasyczne

3h 15min

Plaster miodu

Plaster miodu

1h 30min

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Domek z piernika

Domek z piernika

5h 30min