Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 124 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opzionale) rasă
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porții

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cartofi gratinați

1h 10min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Cartofi Dauphinoise

50min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Piept de pui pizzaiola

55min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min