Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 126 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opzionale) rasă
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porții

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbet de fructe congelate

5min

Sos Roquefort

20min

Sos bechamel

15min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Nessuna valutazione

Orez pentru sushi

55min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

Sos Beurre Blanc

20min

Sos de caramel

1h 30min

Milkshake cu caramel sărat

20min

Sos béchamel

15min

Spaghetti cu ton

40min