Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opzionale) rasă
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porții

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cartofi gratinați

1h 10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1h

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Sufle rapid de brânză

45min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Piept de pui pizzaiola

55min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Cartofi Dauphinoise

50min