Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opzionale) rasă
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porții

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cartofi gratinați

1h 10min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Galetă cu pui

1h 55min

Clafoutis cu cireșe

50min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Piept de pui pizzaiola

55min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min