Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g postas de bacalhau demolhado
- 300 g broa de milho partida em pedaços
- 10 dentes de alho
- 30 g coentros
- 120 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g cebola cortada em rodelas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2772 kJ / 662.5 kcal
- Proteine
- 68.4 g
- Carboidrati
- 40.9 g
- Grassi
- 23.8 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 7152.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Tortilha de bacalhau com todos
1h
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Bacalhau à Assis
25min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Bacalhau à Soutelo
25min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Empadão de peixe
1h
Bacalhau de Natal
1h 15min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min