Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 dentes de alho
- 50 g coentros
- 50 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 6 ovos
- 1500 g água
- 500 g bacalhau demolhado cortado em pedaços
- 100 g pimento verde cortado em tiras finas
- 300 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2314.1 kJ / 553.1 kcal
- Proteine
- 65.2 g
- Carboidrati
- 31.7 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 6192.4 mg
Ricette alternative
Ervilhas com ovos escalfados
40 min
Tomatada com ovos escalfados
55min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50min
Salada de ovas
40 min
Sopa de peixe alentejana
40 min
Douradas com açorda de coentros
45 min
Sopa de cação
40 min
Peixinhos da horta
50min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Feijoada de chocos
40 min
Açorda de marisco
30min