Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Ei, getrennt
- 500 g Milch
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 135 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 1 Prise Zimt
- 300 g Brombeeren frisch oder TK, aufgetaut
- 20 g Wasser
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1660 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 1.2 g
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