Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 1077 kJ / 257 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta 142 ricette
Messico

Dieta 142 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbete dulce de pepino

4h 10min

Daiquiri de mandarina y menta

5min

Cóctel Mimosa

5min

Rollerpizza

1h

Semifrío de membrillo

8h 30min

Cóctel cerebro de zombi

5min

Salsa agridulce de verduras

9h

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3h

Mini pizzas al vapor

1h

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min

Pasteles de manzana en vaso

1h