Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 1077 kJ / 257 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta 142 ricette
Spagna

Dieta 142 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel francés con fresas (millasson)

1h 10min

Compota de albaricoque

45min

Tarta de melocotón

1h 15min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Tarta de plátano al caramelo

45min

Flan de pera a la vainilla

3h 15min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Peras con crumble de coco y avellanas

45min

Postre de pera y queso cremoso

20min

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min