Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

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Prep. 20min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
3 cucharadita de sal
300 g de salsa de tomate para acompañar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 12 g

Calorie 1602 kJ / 382 kcal

Grassi 7 g

Fibre 6 g

Carboidrati 68 g

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