Dispositivi & accessori
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Totale 1h 10min
6 porții
Ingredienti
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
20.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de pui cu muștar
40min