Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 194 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30.4 g

Calorie 1259 kJ / 301 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 20.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ciorbă de pui

45 min

Salam de biscuiți

3 godz. 10 min

Chec cu mere

50 min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 godz.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Carne tocată

35 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min

Piept de pui pizzaiola

55 min

Chec marmorat

2 godz.

Papanași

45 min