Dispositivi & accessori
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Totale 1h 10min
6 porții
Ingredienti
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
20.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Vită cu ciuperci
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min