Dispositivi & accessori
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Totale 1h 10min
6 porții
Ingredienti
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
20.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui basc
1h 10min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Fasole cu șorici
1h 45min