Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Hollandaise sauce
Prep. 15min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 portions
Proteine
11 g
Calorie
8751 kJ /
2093 kcal
Grassi
227 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
1 g
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Svizzera
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