
Dispositivi & accessori
Hollandaise sauce
Prep. 15min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Valori nutritivi per 4 portions
Calorie
2093 kcal /
8751 kJ
Proteine
11 g
Grassi
227 g
Carboidrati
1 g
Fibre
0.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

The Basic Cookbook
174 ricette
Svizzera
Svizzera