Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

16 sztuk

Ingredienti

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 6.8 g

Calorie 754.4 kJ / 180.2 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 25.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA PODHALA 13 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Grissini - paluchy chlebowe

3h

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Fougasse - chleb francuski

2h

Pieczone pierożki z szynką

2h 30min

Sebadas

45min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Ciasteczka z wiśniami

1h 30min

Smażone bułki chińskie

2h 30min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10min

Podhalańskie moskole

1h

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1h 40min