Peru Wellington com batatas Duchesse

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Tarte de chocolate com manteiga de amendoim

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Pudim de aletria com doce de framboesa

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

Sal aromatizado com alecrim

Patê de cavala com agrião

Clafoutis de laranja

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos