Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 37 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

7 porsiyon

Ingredienti

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (opzionale)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 52.4 g

Calorie 5222 kJ / 1249.3 kcal

Grassi 95.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 ricette
Turchia

Çocuklara Özel 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16h

Hollandez Sos

15min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 5min

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2h 30min

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45min

Bearnez Sos

15min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Çedar Dolgulu Burger

45min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h

Tavuklu Keşkek

1h 20min