Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Çıtır Tavuk
- 230 g beyaz tost ekmeği, kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
- 50 g riviera zeytinyağı
- 1200 g tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 2 tk sarımsak tozu
- ¼ tk kuru fesleğen
- 1 tk kuru kekik
- ½ tk toz karabiber
- ¾ tk toz hardal
- 1 ½ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¾ tk kurutulmuş zencefil tozu
- ½ tk toz acı kırmızı biber
- 100 g un
- 4 yumurta
Ballı Hardallı Mayonez
- 500 g ayçiçek yağı
- 2 yumurta
- 3 tk limon suyu
- 5 tk hardal
- 2 tutam toz karabiber
- ¼ tk tuz
- 75 g bal
- 55 g su
Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi
- 300 g beyaz lahana, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 150 g havuç, dilimlenmiş (2 cm)
- 165 g yeşil elma, dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 20 g soğan
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz karabiber
- ayçiçek yağı, kızartmak için
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 5222 kJ / 1249.3 kcal
- Proteine
- 52.4 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 95.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Ricette alternative
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30 min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3u. 25min
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
Değerlendirme yok
Fermente Kırmızı Soğan
96 godz.
'Eggnog' Konyak Likörü
15 Min
Domatesli Focaccia
3h
Yumurtalı Farfalle
1h 30 min
Hamsi Buğulama
Değerlendirme yok
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10 Min
Marine Edilmiş Biberler
55 Min
Etli Biber Dolması
1h 20 min