Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 36 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

7 porsiyon

Ingredienti

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (opzionale)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 52.4 g

Calorie 5222 kJ / 1249.3 kcal

Grassi 95.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 ricette
Turchia

Çocuklara Özel 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Çilekli Beyaz Sangria

12h

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1h 35min

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Coleslaw Salatası

15min

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3h 45min

Çilekli Lolipop

40min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1h 15min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1h 20min