Pesto-Schleifen

Pesto-Schleifen

3.9 45 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

12 Stück

Ingredienti

Pesto

getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt)
30 g
Mandeln, geschält
50 g
grobes Meersalz
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
½ TL
Olivenöl
30 g

Teig und Fertigstellung

Wasser
350 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Salz
1 TL
Sauerteig-Extrakt (Trockensauerteig)
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorie 855 kJ / 204 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ikors beste Brote 12 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Mediterrane Pesto-Blume

Mediterrane Pesto-Blume

1h

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Pull Apart Bread

Pull Apart Bread

2h 50min

Mediterranes Baguette

Mediterranes Baguette

15h

Ajvar-Röllchen

Ajvar-Röllchen

2h 20min

Flammkuchenschnecken am Stiel

Flammkuchenschnecken am Stiel

1h 50min

Dinkel-Kräuter-Kringel

Dinkel-Kräuter-Kringel

2h

Tomato Rolls

Tomato Rolls

2h 50min

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

2h 10min

Käse-Kräuter-Striezel

Käse-Kräuter-Striezel

1h 35min

Käse-Salami-Twister

Käse-Salami-Twister

1h 50min

Baguette Rustica

Baguette Rustica

4h 20min