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Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ¼ de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de salsa barbacoa
- 25 g de azúcar moreno
- 25 g de miel
- 200 g de refresco de cola (no light)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 - 6 cucharadas de mayonesa
- 4 lonchas de queso cheddar
- 4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo
- 150 g de lechuga romana, cortada en juliana
- 1 cebolla roja cortada en juliana
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 3262 kJ / 781 kcal
- Proteine
- 41.5 g
- Carboidrati
- 59.8 g
- Grassi
- 39.4 g
- Fibre
- 12.2 g
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