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Cheesecake con mora azul

Cheesecake con mora azul
5.0 21 valutazioni
Prep. 15min
Totale 5h
12 rebanadas
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Ingredienti

Cheesecake
  • mantequilla sin sal a temperatura ambiente para engrasar
  • 100 g de azúcar
  • 220 g de galletas de avena
    220 g de galletas, María
  • 50 g de hojuelas de avena
  • 20 g de azúcar morena
  • 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 400 g de queso crema
  • 200 g de crema
  • 200 g de mascarpone
  • 30 g de harina para hot cakes
  • 4 huevos medianos
Cobertura
  • 100 g de mermelada de mora azul
  • 50 g de vino de oporto
  • 250 g mora azul

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Proteine 9 g
Calorie 2025 kJ / 484 kcal
Grassi 34 g
Fibre 2 g
Carboidrati 34 g

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