Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g de muslos de pollo, sin hueso, con piel
- 2 chiles rojos, sin rabo ni semillas, en trozos
- 15 g de dientes de ajo
- 1 cdita de pimienta de Sichuan
- 1 cdita de aceite de girasol
- 50 g de pasta miso
- 1 cdita de vino de arroz
- 1 cdita de fécula de papa, mezclada con 1 cda de agua
- 1 cdita de salsa de soya
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas
- 100 g de pimiento rojo, en trozos (approx. 4 cm)
- 100 g de pimiento amarillo, en trozos (approx. 4 cm)
- 30 g de cacahuates tostados sin sal, troceados
- cebolla cambray, sólo el tallo, picado
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1127 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 4 g
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