Pollo especiado con cacahuates

Pollo especiado con cacahuates

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Prep. 15min

Totale 45min

4 porción

Ingredienti

450 g de muslos de pollo, sin hueso con piel
2 chiles rojos sin rabo ni semillas, en trozos
15 g de dientes de ajo
1 cdita de pimienta de Sichuan
1 cdita de aceite de girasol
50 g de pasta miso
1 cdita de vino de arroz
1 cdita de fécula de papa mezclada con 1 cda de agua
1 cdita de salsa de soya
20 g de cebolla cambray en rebanadas
100 g de pimiento rojo en trozos (approx. 4 cm)
100 g de pimiento amarillo en trozos (approx. 4 cm)
30 g de cacahuates tostados sin sal troceados
cebolla cambray sólo el tallo, picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 25 g

Calorie 1127 kJ / 269 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4 g

Carboidrati 10 g

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