Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 14h

8 portions

Ingredienti

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 317 kJ / 75.8 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 7.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Nessuna valutazione

Quiche au chorizo

2h 30min

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Nessuna valutazione

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Nessuna valutazione

Sablés à l’ananas

2h

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Tartelettes aux fruits rouges

1h 50min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Pizza Paneer Tikka

2h

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nessuna valutazione