Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 14h

8 portions

Ingredienti

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 317 kJ / 75.8 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 7.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sfenj - Beignets

2h 45min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Boules énergétiques

30min

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Nessuna valutazione

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Nessuna valutazione

Brownies vegan

2h 40min

Biscuits croquants

1h 30min

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Nessuna valutazione

Chocolat et Poires Overnight Oats

20min

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

2h 10min

Crème anglaise

15min

Briouats aux amandes, au miel et au sésame

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto