Dispositivi & accessori
Pie de limón
Prep. 15min
Totale 3h 15min
12 raciones
Ingredienti
Masa
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30 g azúcar
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1 limón la piel sin parte blanca
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300 g de harina
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1 yema
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150 g de mantequilla cortada en cubos
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35 g de leche
Relleno
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800 g de leche condensada
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100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
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120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
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200 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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3 gotas de jugo de limón
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
9 g
Calorie
2041 kJ /
488 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
75 g