Queque húmedo de plátano y cajú

Queque húmedo de plátano y cajú

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Prep. 5min

Totale 45min

14 rebanadas

Ingredienti

100 g de castañas de cajú tostadas sin sal
350 g de plátano maduro
100 g de aceite de maravilla
120 g de panela granulada
50 g de miel
½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
60 g de yogur natural
2 huevos
220 g de harina
10 g de polvo de hornear
15 g de maicena (almidón de maíz)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 74.4 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 1019.3 kJ / 243.6 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 32.6 g

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