Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 克 米粉 (参考贴士)
- 20 克 辣椒干 ，去籽并浸软
- 200 克 小红葱
- 20 克 虾米 ，洗净
- 80 克 食油
- 500 克 水
- 70 克 酱青
- 2 汤匙 豆瓣酱
- 250 克 新鲜豆芽
- 50 克 新鲜韭菜 ， 切成3公分长
- 1 份 煎蛋 ，切丝，装饰用
- 1 个 豆干 ， 煎香，切丁，装饰用
- 1 条 新鲜红辣椒 ， 切薄片，装饰用
- 3 粒 桔仔 ，切半，装饰用
- 2 汤匙 油葱酥 ，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1519 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 9 g
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