Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 50 g toucinho cortado em cubos pequenos
- 10 g massa de pimentão
- 3 - 5 pés de poejo, só as folhas
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1200 g água
- 50 g vinagre
- 6 ovos
- 300 g pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1342.6 kJ / 320.9 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carboidrati
- 27.7 g
- Grassi
- 17.5 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 1139.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Açorda de tomate
20 Min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 Min
Arroz Mediterrânico
50 Min
Arroz Árabe
35 Min
Sopa alentejana
30min
Bebinca
1hod.
Arroz de atum com coentros
40 Min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2 Std. 55 Min
Sopa da panela
30min
Tomatada com ovos escalfados
55 Min
Sopa de cação
40 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30min