Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.0 50 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h

12 unidades

Ingredienti

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 4.01 g

Calorie 928 kJ / 222 kcal

Grassi 16.19 g

Fibre 0.43 g

Carboidrati 15.06 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Nata de trufa

Nata de trufa

8h 15min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4h

Canutillos de crema

Canutillos de crema

3h

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

2h 30min

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1h 50min

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1h 30min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3h