Bola de bacalhau

Bola de bacalhau

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

8 doses

Ingredienti

manjericão
20 g
amêndoa s/ pele
40 g
água
350 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
130 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
400 g
farinha integral
100 g
sal
5 g
dentes de alho
2
cebola roxa cortada em lâminas
200 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
900 g
pimenta
1 pitada de
tomate seco, em óleo escorrido cortado em pedaços
80 g
ovo
1
amêndoa laminada
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 30 g

Calorie 2246 kJ / 561 kcal

Grassi 27 g

Fibre 5 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2018 28 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Estrelinhas de Natal

8h 15min

Cocotes

40min

Ramequim de legumes

1h 25min

Sopa antiga de alho

1h 10min

Chá fresco de morangos

30min

Iogurte de figos e nozes

13h 20min

Piza de inverno

8h

Rosas de chocolate

Nessuna valutazione

Ovinhos da páscoa

8h

Bacalhau no pão gratinado

1h

Lombinho en croûte

10h 15min

Bolinhos de especiarias

45min