Ceviche

Ceviche

4.6 42 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 14 g

Calorie 872 kJ / 208 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX 51 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ceviche blanco

Ceviche blanco

30min

Chop suey de camarón

Chop suey de camarón

1h

Ceviche peruano

Ceviche peruano

1h 15min

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

25min

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15min

Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

20min

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35min

Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

3h 25min

Pasta con camarones

Pasta con camarones

35min

Ceviche de camarón

Ceviche de camarón

2h

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h