Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5 300 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer
4 Prisen
durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
12 Scheiben
Zitrone Bio
1
Erbsen, TK
300 g
Salz
1 ¼ TL
Milch
150 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 49 g

Calorie 3140 kJ / 750 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45 Min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1 Std.

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 Std. 5 Min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

45 Min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 Min

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1 Std.

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

1 Std.

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

40 Min

Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat

40 Min