Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

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Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

Masa

160 g de agua
30 g aceite de oliva (y un poco más para el molde)
10 g de levadura prensada fresca
300 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g queso cheddar (en bastones de 1x5 cm)
150 g de tomate frito
200 g de mozzarella rallada
150 g jamón cocido
50 g de aceitunas verdes sin hueso
1 cucharadita orégano seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35.2 g

Calorie 2816 kJ / 673 kcal

Grassi 33.8 g

Fibre 4 g

Carboidrati 57.3 g

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