Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.9 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Haselnüsse
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
50 g
Zucchini in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
1200 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
3 ½ TL
weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Butter zum Einfetten
etwas
Mozzarella
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Sauerrahm
200 g
Eier (Größe M)
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 1877 kJ / 449 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Reis Beilagen 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1h 5min

One Pot Pasta

30min

Fischcurry

45min

Gemüsebiskuit vom Blech

35min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1h 30min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

1h 15min

Lauch-Fleischbällchen

1h 10min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min

Mediterrane Fischstrudel

1h 25min

Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven

55min

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1h