Dispositivi & accessori
Apfel-Papaya-Strudel
Prep. 25min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Buchweizen-Mehl50 g
-
Wasser lauwarm80 g
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Öl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
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Salz1 Prise
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Mandeln30 g
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Papaya geschält, in Stücken (200 g)1
-
Äpfel in Stücken400 g
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Zitrone Bio, ½ TL Schale abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst1
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Kokosblütenzucker2 EL
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Butter40 g
-
Puderzucker selbst gemacht1 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
6 g
Calorie
1707 kJ /
407 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
55 g
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Germania
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