Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 6 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porce

Ingredienti

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek na kousky
Bylinková marináda
  • 100 gramů cibule napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek
Salátová majonéza
  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 17 g
Calorie 3983 kJ / 953 kcal
Grassi 70 g
Fibre 5.6 g
Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...